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11. Januar: Die wichtigsten Nachrichten dieser Woche


Greatist News untersucht und erklärt die Trends und Studien, die Schlagzeilen in Bezug auf Fitness, Gesundheit und Glück machen. Lesen Sie hier alle Neuigkeiten.

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Die FDA hat in dieser Woche zwei neue Lebensmittelvorschriften vorgeschlagen, eine Gabel, die bei der Portionskontrolle helfen könnte, und eine potenzielle Lösung für Menschen mit Erdnussallergien. Diese Woche enthielt einige interessante (und positive!) Highlights, die unsere Fitness, Gesundheit und unser Glück beeinträchtigen.

Und mit so vielen Schlagzeilen, Nachrichtenartikeln und Tweets ist es fast unmöglich, jede Geschichte zu lesen, die sich auf unsere Gesundheit auswirkt. Deshalb machen wir es allen einfacher, indem wir unsere Top-Story-Tipps zusammenfassen, die innovativ sind, zum Nachdenken anregen oder das Gesundheitsverhalten ernsthaft verändern könnten.

1. Überregionale Dürren können Amerikaner dazu zwingen, gesünder zu essen

Die schlechten Nachrichten? Fast die Hälfte der USA hat im vergangenen Jahr Dürren erlebt. Die (makaberen) guten Nachrichten? Es könnte Amerikaner dazu zwingen, gesünder zu essen als jemals zuvor. Durch die Verwüstung der verschiedenen Kulturen steigen die Lebensmittelpreise und wirken sich überproportional auf die Anschaffungskosten aus, die traditionell billiger (und ungesund) sind: verarbeitete und zuckerhaltige Lebensmittel sowie Fleisch. Obwohl die Ursache dunkel ist, können die höheren Preise die Leute davon abhalten, das zu kaufen, was für uns nicht so gut ist, und mehr Obst und Gemüse aufladen.

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2. Die FDA schlägt neue Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit für durch Lebensmittel übertragene Krankheiten vor

Das ist eine Erleichterung. Die Food and Drug Administration (FDA) hat soeben einige weitere Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit vorgeschlagen, die sich auf die Vorbeugung und nicht auf die Reaktion auf durch Lebensmittel übertragene Krankheiten konzentrieren. Die erste Regel zwingt die Hersteller, bestimmte Schritte zu befolgen, um eine Lebensmittelkontamination zu verhindern und zu korrigieren, und die zweite legt strengere Standards für den Anbau, die Verpackung und den Umgang mit rohen Lebensmitteln fest. Es könnte ein weiteres Jahr dauern, bis diese Vorschläge in die Tat umgesetzt werden, aber mit Tausenden von Menschen, die jährlich wegen ernährungsbedingter Probleme in ein Krankenhaus eingeliefert werden (Erdnussbutter, irgendjemand?), Ist hier die Hoffnung, dass dieses Jahr vergeht.

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3. Smartphones vergessen: „Intelligente“ Gabeln helfen Menschen, besser zu essen

Ihre Gabel könnte schlauer sein als Sie. HAPIfork, eine Gabel, die überwacht, wie schnell Menschen essen, kann Menschen helfen, langsam zu kauen und weniger zu essen. Das Gerät misst die Start- und Endzeit jeder Mahlzeit, wie viel Menschen pro Minute fressen und wie lange jede Portion zum Essen braucht. Es überwacht auch, wie lange es dauert, bis die Gabel vom Teller in den Mund gelangt, und vibriert, wenn die Leute zu schnell essen. Diese Informationen können dann über einen eingebauten USB-Stick auf einen Computer geladen werden, um später nachzuschlagen (oder zu beschämen). Wenn Sie dazu neigen, von Zeit zu Zeit sinnlos Essen in Ihr Gesicht zu schieben, könnte dies ein nützliches Werkzeug sein.

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4. Erdnusstherapie hilft manchen Menschen, die Erdnussallergie zu begrenzen

Menschen mit Erdnussallergien freuen sich: Das klassische PB & J kann tatsächlich eines Tages sicher gegessen werden. Wissenschaftler führten kürzlich eine „Erdnusstherapie“ -Studie durch, in der Menschen mit milden Erdnussallergien langsam und sicher über 68 Wochen hinweg gegen winzige Mengen Proteinpulver exponiert wurden. Sie fanden heraus, dass ein kleiner Prozentsatz - aber dennoch ein Prozentsatz - in der Lage war, Erdnüsse ohne allergische Reaktion zu essen. Wissenschaftler sind jedoch nicht davon überzeugt, dass bei Menschen mit schweren allergischen Symptomen dieselben Ergebnisse erzielt werden können. Wenn Sie also normalerweise keine Erdnüsse essen können, tupfen Sie noch kein bisschen Erdnussbutter unter die Zunge.

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5. Neue laufende App erstellt eine Wiedergabeliste basierend auf Ihrer Laufgeschwindigkeit

Es gibt eine neue App auf dem Markt, die Läufer noch schneller machen könnte. Mit Cruise Control können Benutzer ein bestimmtes Tempo oder eine bestimmte Herzfrequenz einstellen, die sie treffen möchten. Die App passt die BPM eines Songs an die laufende Trittfrequenz an und erstellt eine Wiedergabeliste, die das richtige Tempo festlegt. Läufer können auch die Option „Freilauf“ wählen, die das Tempo und den Rhythmus einer Melodie einfach dem Tempo anpasst, das sie gerade laufen. Könnte dies das Geheimnis für PR'ing in deinem nächsten Rennen sein?

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